新時(shí)代 新使命

作為國(guó)家食品產(chǎn)業(yè)的重要組成部分，民族乳業(yè)的振興關(guān)乎民生。

我區(qū)牦牛養(yǎng)殖條件獨(dú)特，奶的生產(chǎn)難度大，擠奶方式不方便，奶產(chǎn)出量相對(duì)較少。另外，進(jìn)入到商場(chǎng)超市還需要交納較高的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)與陳列費(fèi)，國(guó)內(nèi)的消費(fèi)者普遍對(duì)于牦牛奶的認(rèn)知度不高，加之價(jià)格較高，一直以來(lái)，我區(qū)奶產(chǎn)品銷量不高，在市場(chǎng)上也面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

黨的十九大報(bào)告指出，“中國(guó)特色社會(huì)主義進(jìn)入新時(shí)代，我國(guó)社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化為人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾?！卑殡S著新時(shí)代社會(huì)主要矛盾已經(jīng)轉(zhuǎn)化的重要論斷，滿足人民對(duì)美好生活的向往將成為奶業(yè)人新的奮斗目標(biāo)。讓消費(fèi)者喝上優(yōu)質(zhì)健康有機(jī)的牦牛奶制品，將是我區(qū)奶業(yè)企業(yè)應(yīng)樹立的新追求，抓住機(jī)遇期，加快壯大奶業(yè)發(fā)展將是新任務(wù)。

創(chuàng)新品質(zhì)滿足新需求。面對(duì)新時(shí)代的歷史發(fā)展機(jī)遇和社會(huì)矛盾轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵時(shí)刻，我區(qū)奶業(yè)應(yīng)繼續(xù)堅(jiān)持以健康有機(jī)奶產(chǎn)品，以多種多樣的創(chuàng)新“優(yōu)質(zhì)乳”產(chǎn)品，從維度、溫度、速度、態(tài)度，確保從奶源到加工，到冷鏈，最后到儲(chǔ)藏環(huán)節(jié)都高度自律，精益求精，提高奶業(yè)供給體系質(zhì)量，滿足全區(qū)乃至全國(guó)人民群眾不斷增長(zhǎng)的美好生活新需要。

合理優(yōu)化奶制品種類。在目前的奶制品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上繼續(xù)優(yōu)化優(yōu)質(zhì)有機(jī)等中高端創(chuàng)新產(chǎn)品布局，培育新增長(zhǎng)點(diǎn)、形成新動(dòng)能，提供鮮活營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)乳，突出“鮮活、有機(jī)”，倡導(dǎo)高原綠色安全的生活態(tài)度，致力于讓高原奶業(yè)品牌成為我國(guó)新一代奶制品的選擇，讓人們對(duì)我區(qū)奶業(yè)制品擁有更多的信賴和選擇權(quán)。

新使命激發(fā)新機(jī)制。十九大報(bào)告中提出的“發(fā)展混合所有制經(jīng)濟(jì)，培育具有全球競(jìng)爭(zhēng)力的世界一流企業(yè)”的重要論斷，無(wú)疑為我區(qū)奶業(yè)發(fā)展提供了前進(jìn)方向。我區(qū)奶業(yè)可以通過(guò)對(duì)牧場(chǎng)、工廠、渠道的整合，搭建面向全國(guó)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)，摸清混合經(jīng)濟(jì)所有制的發(fā)展方式，在實(shí)踐中推動(dòng)混合所有制經(jīng)濟(jì)改革，并以此激發(fā)傳統(tǒng)區(qū)域內(nèi)奶業(yè)的內(nèi)生動(dòng)力和活力，培育壯大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主體。

“走出去”“引進(jìn)來(lái)”。在新時(shí)代下，“中國(guó)造”已經(jīng)一改山寨、品質(zhì)差的刻板印象，令國(guó)人驕傲，令世界矚目。透過(guò)西藏高原之寶牦牛乳業(yè)，我們將看到民族乳企在十九大精神指引下的崛起之路——牢記人民需求，從技術(shù)升級(jí)、產(chǎn)業(yè)鏈整合、信息化建設(shè)、互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)新等多方位多維度進(jìn)行創(chuàng)新，積極引進(jìn)國(guó)際和內(nèi)地先進(jìn)技術(shù)、管理模式，向內(nèi)地、國(guó)際市場(chǎng)輸送鮮活多樣的奶產(chǎn)品。

總之，我區(qū)高原綠色有機(jī)奶產(chǎn)品想要推廣出去，還需要花費(fèi)大量的人力、物力來(lái)提高消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品的認(rèn)可度。只有堅(jiān)定消費(fèi)者對(duì)牦牛奶品質(zhì)的信心，才能贏得消費(fèi)者的信賴，形成固定的消費(fèi)群體和消費(fèi)行為。