放心超市應(yīng)更多些

據(jù)載，西藏正在開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)，經(jīng)初審正式確定5家企業(yè)參加創(chuàng)建示范超市活動(dòng)。其中，拉薩市3家，林芝市1家，昌都市1家。2018年起，將繼續(xù)秉承企業(yè)自愿原則，條件符合一家就評(píng)審一家，全面面向全區(qū)推廣。

“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動(dòng)，作為我區(qū)不斷提升食品安全綜合治理能力和保障水平的重要載體，充分展示了我區(qū)食藥監(jiān)管部門在不斷滿足人民日益增長的美好生活需要作出的不懈努力，也為群眾的“菜籃子”上了一道“安全鎖”，讓市民明白消費(fèi)、放心消費(fèi)，同時(shí)，倒逼相關(guān)企業(yè)增強(qiáng)肉菜安全意識(shí)，完善食品安全管理。

一般來說，肉類蔬菜食品保質(zhì)期短且儲(chǔ)存條件較為苛刻，又是消費(fèi)者日常生活中必不可少的食品，所以消費(fèi)者對(duì)其有較高的關(guān)注度，對(duì)于肉類蔬菜的安全標(biāo)準(zhǔn)又高于其他食品。因此，“放心肉菜示范超市”越多，群眾點(diǎn)贊叫好的聲音就越大！

創(chuàng)建更多“放心肉菜示范超市”，需各相關(guān)職能部門、供貨商（供貨基地）、超市聯(lián)合大力推進(jìn)。我區(qū)各級(jí)食藥監(jiān)管部門、商務(wù)部門等要繼續(xù)強(qiáng)化肉類蔬菜質(zhì)量安全意識(shí)，加強(qiáng)從生產(chǎn)源頭到供應(yīng)、銷售各環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究的目標(biāo)，同時(shí)積極鼓勵(lì)各大超市申報(bào)創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”；我區(qū)肉類蔬菜供貨商（供貨基地）要嚴(yán)格按照質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)肉類蔬菜產(chǎn)品，并提供真實(shí)有效的認(rèn)證證書；我區(qū)超市經(jīng)營主體要積極創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”，在配合相關(guān)部門開展質(zhì)量安全檢查的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)誠信經(jīng)營意識(shí)，認(rèn)真開展肉類蔬菜的質(zhì)量安全自檢公示工作。

創(chuàng)建更多“放心肉菜示范超市”，要牢牢抓緊準(zhǔn)入口。1月8日，國務(wù)院食品安全辦印發(fā)“放心肉菜示范超市”審核評(píng)價(jià)細(xì)則，這意味著“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建“大考”有了“考試大綱”。在“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建評(píng)審過程中，我區(qū)各級(jí)食藥監(jiān)管部門要嚴(yán)格按照該評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)開展創(chuàng)建評(píng)審工作，評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)不能降低，評(píng)審環(huán)節(jié)不能缺漏，以確保“放心肉菜示范超市”真正讓消費(fèi)者放心。

創(chuàng)建更多“放心肉菜示范超市”，絕不能讓消費(fèi)者為“創(chuàng)建”買單?！胺判娜獠耸痉冻小?，絕不能以此招牌為優(yōu)勢(shì)，變相提高肉類蔬菜的銷售價(jià)格。我區(qū)各級(jí)物價(jià)部門要做好監(jiān)督，確保“放心肉菜示范超市”肉類蔬菜定價(jià)合理，以維護(hù)好消費(fèi)者合法權(quán)益。

此外，還要加大對(duì)“放心肉菜示范超市”的宣傳力度，以典型為抓手，形成我區(qū)超市向“示范”學(xué)習(xí)的濃厚氛圍，全面提升我區(qū)市場肉類蔬菜的質(zhì)量安全水平。