拉薩5大農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)殘合格率達99%

《白菜上的藍色顆粒 是肥料還是農(nóng)藥？》追蹤

農(nóng)殘合格率達99%

拉薩5大農(nóng)貿(mào)市場均有農(nóng)殘檢測員，記者體驗抽檢過程

1月16日，市民林先生向本報反映，他在娘熱路蔬菜水果批發(fā)市場對面的菜攤上購買了一些大白菜，但是他發(fā)現(xiàn)買到的大白菜葉子上還殘留著藍色的殺蟲劑顆粒。農(nóng)牧部門的檢測的數(shù)據(jù)顯示，林先生購買的大白菜農(nóng)殘沒有超標。

盡管如此，農(nóng)殘再次受到市民的關(guān)注。昨日上午，記者來到藥王山農(nóng)貿(mào)市場農(nóng)殘檢測點，體驗抽檢過程，了解農(nóng)殘檢測情況?！鑫?圖 記者  田沙沙

 

 

為了確保廣大市民的身體健康和生命安全，保障人民群眾吃上“放心菜”，拉薩市農(nóng)牧局進一步加大了對蔬菜農(nóng)藥殘留的檢測監(jiān)控力度和公示透明度。 目前，拉薩市內(nèi)5家農(nóng)貿(mào)市場都有專職人員，每天針對不同的8種蔬菜進行農(nóng)藥殘留檢測。

檢測8種蔬菜 

需要8道程序

昨日上午，記者來到藥王山農(nóng)貿(mào)市場，看到該市場內(nèi)的檢測員措姆正在各個攤位上選取當天要檢測的蔬菜。黃瓜、胡蘿卜、小白菜等共選了8種蔬菜的樣品。措姆說，她每天來到菜市場的第一件事，就是從市場內(nèi)不同攤位選取8種蔬菜的樣品做檢測，整個檢測包括８道程序?！懊刻煳視牟煌瑪偽簧线x取8樣蔬菜或者是水果樣品，這樣可以在一周內(nèi)將菜市場上所有攤位上的蔬菜檢測一遍?！贝肽氛f。

隨即，措姆將選取的8種蔬菜樣品帶回檢測點開始農(nóng)殘檢測。措姆用取拌器從樣品的不同部位取了約1毫克的樣本，并分別放入測試試管內(nèi)。準備工作做好以后，在各個試管內(nèi)分別加入提取試劑，用震蕩器進行震蕩1-2分鐘，使提取試劑和蔬菜樣本融合。措姆向記者介紹，待震蕩完畢以后，提取試劑和蔬菜內(nèi)清液可以融合在一起，然后再向試管中加入升酶、樣本提取液、顯色劑，在培養(yǎng)箱里培養(yǎng)15分鐘。培養(yǎng)完后，用農(nóng)藥殘毒快速檢測儀就可檢測出結(jié)果，快速檢測儀上面會有8個樣品的8個通道，每個通道上面會有一條紅色對比的線條，“樣品呈現(xiàn)一條綠色的線條，若與紅色線條波動一致，那就屬于合格，要是不一致就說明該樣品有超標的跡象，過幾秒鐘會有一個最終的結(jié)果。如果樣品的抑制率小于50%，那就說明農(nóng)藥殘留量未超標?！闭麄€檢測過程大概需要一個多小時。這兩年拉薩農(nóng)產(chǎn)品藥殘定性檢測合格率都在98％以上，去年達到了99％。

5家農(nóng)貿(mào)市場 

每天專人檢測農(nóng)殘

拉薩市農(nóng)牧局農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心有關(guān)負責人卓嘎介紹，拉薩市各大蔬菜生產(chǎn)基地及市內(nèi)5家農(nóng)貿(mào)市場都有檢測點，市內(nèi)檢測監(jiān)控點主要是娘熱路蔬菜水果批發(fā)市場、西郊農(nóng)貿(mào)市場、藥王山農(nóng)貿(mào)市場、氣象局農(nóng)貿(mào)市場、河壩林農(nóng)貿(mào)市場，每個檢測監(jiān)控點都有專職的檢測人員對蔬菜、水果進行農(nóng)殘檢測。像各大蔬菜生產(chǎn)基地也都設(shè)有農(nóng)藥殘留檢測點，從生產(chǎn)源頭上開始監(jiān)控，等流通到菜市場后，還會再次進行檢測，相當于是多層次的檢測，以確保市民能夠購買到放心的蔬菜。

卓嘎說：“這兩年來，本地蔬菜越來越多，但是仍然有很多蔬菜是從地內(nèi)運輸過來的，我們對內(nèi)地來的蔬菜監(jiān)控的更要嚴格，5個監(jiān)控點每天都會有檢測員對各種蔬菜及水果進行農(nóng)殘檢測，檢測到不達標的蔬菜或者水果，直接由市場管理方進行處理。”

卓嘎說，他們現(xiàn)在有專人負責菜市場內(nèi)及蔬菜基地的監(jiān)管工作，流動商販及個體菜農(nóng)的監(jiān)管是一大難題，他們當然希望流動菜販及個體菜農(nóng)把菜統(tǒng)一出售到批發(fā)市場，經(jīng)過有關(guān)檢測后，再對外銷售?？墒乾F(xiàn)在對于這些流動菜販的監(jiān)管，不僅需要我們一個部門相關(guān)采取措施，還得需要其它相關(guān)部門配合一起監(jiān)管。