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        【美食地圖之早餐】一天美味 “早點(diǎn)”開始

        2015年02月01日 15:45    來源:中國西藏新聞網(wǎng)    
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        (圖片來自網(wǎng)絡(luò))

        每個(gè)地方的早餐都有自己的地方特色,北方早餐以各種稀粥、豆?jié){、油條、餛飩、豆腐腦、花卷、饅頭等為主,并配有茶葉蛋、小咸菜等;南方的早餐以鍋貼、生煎、糯米糕、蒸餃等為主,當(dāng)然也有稀粥、包子、豆?jié){等。也有一些地方,人們會上茶樓吃點(diǎn)心,飲品通常是豆?jié){或茶;而在西北地區(qū),人們則會在早餐時(shí)吃羊肉湯、牛肉湯、燒餅、烙饃等。遼闊的地域造就了不同的飲食習(xí)慣,也使得早餐更加豐富起來。

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        (圖片來自網(wǎng)絡(luò))

        甘甜的豆?jié){、酥脆筋道的油條是早餐不錯的選擇。通常拉薩豆?jié){的價(jià)格在1元至2元之間,油條為1元/根,一般情況下5元錢便能解決一頓早餐。

        覺得油條油膩的話,還可以去吃豆腐腦。豆腐腦在北方人的早餐當(dāng)中是不可或缺的,或許因?yàn)樵诟咴谱鳌澳X兒”的部分會有些難度,所以這里可以吃到豆腐腦的地方不是很多。兩、三元一碗的豆腐腦,再配6元/籠的包子,10元錢就能吃得又飽又好。

        包子是早餐的萬能搭配主食,一籠剛出鍋的包子的價(jià)格通常在6元至10元之間。早餐想吃一些帶湯水的,可以選擇湯面或者餛飩,湯面和餛飩的價(jià)格均在10元左右,花錢不多又能吃得很好。

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        (圖片來自網(wǎng)絡(luò))

        無論在哪一座城市,稀粥都是很好的早餐主食,從單純的白米粥到綠豆粥、從蔬菜粥到紫米粥、從八寶粥到粗糧粥,每一種粥都有自己獨(dú)特的口感。

        遇到周末,睡到了自然醒,錯過了早餐時(shí)間,那不妨到巴爾庫路德康鑫居里的拉薩一品粥,店內(nèi)主打粵式粥品,像艇仔粥、狀元及第粥、紅薯雞蛋粥等,是這里最受人們喜歡的粥品。另外在天海路上的粥婆煎餅小菜內(nèi),也有很多口味不同的粥品,有南瓜粥、桂花粥、醪糟粥等,味道鮮甜。若想吃得省錢一些,可以到街邊的早餐小店去,種類只有白粥、綠豆粥、黑米粥等。

        早餐店推薦

        普州川菜館 位于色拉路。早餐有稀粥、豆?jié){、包子、油條等。

        渝紅川菜館 位于納金路。早餐有鮮肉包子、玉米稀粥、南瓜稀粥、雞蛋等。

        蓉興小吃 位于納金路。早餐有包子、稀粥、油條等。

        豆花小吃 位于納金路。早餐有稀粥、包子、豆花等。

        安安逸逸中餐小吃 位于林廓北路。早餐有豆花、稀粥、包子等。

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