(七)光明甜茶館
六世達(dá)賴(lài)倉(cāng)央嘉措的一首浪漫詩(shī),給拉薩八廓街的小酒館打了詩(shī)一般的廣告,也擾動(dòng)了無(wú)數(shù)小資、小修們嬌嫩的小心弦,看看留言本,一片春意盎然:
我愛(ài)你你愛(ài)我不?
我為你死你為我死不?
我的心里只有你你的心里還有別人不?
相比而言,我更喜歡藏在街頭巷尾的茶館,這是些只有藏民才光顧的簡(jiǎn)陋茶館,鮮有游客,喝甜茶、吃藏面、聽(tīng)市俗俚語(yǔ),這里是拉薩包羅萬(wàn)象、無(wú)所不有的一個(gè)縮影。
藏語(yǔ)里:恰康,就是茶館。
你只要在門(mén)檐下或土墻上見(jiàn)到恰康兩字,就最好掀開(kāi)香布,進(jìn)去吃碗藏面,喝壺甜茶。
拉薩的茶館多,幾乎全是當(dāng)?shù)厝斯忸?。游客偶爾涉足,也是把茶館當(dāng)成了到此一游的景點(diǎn),喝茶事小,體驗(yàn)民風(fēng)事大。
在拉薩,我向路人打聽(tīng)光明甜茶館,這位老兄給我指了道,可對(duì)他拐來(lái)拐去比劃我還是一臉迷惑,他索性直接給我?guī)?,覺(jué)得這樣更省事一些!邊走邊給我講光明茶館的歷史:以前當(dāng)?shù)夭孛駪蚍Q(chēng)它叫“紙盒子茶館”,調(diào)侃它簡(jiǎn)陋得隔墻都是用紙盒子糊的。
其實(shí)藏語(yǔ)一點(diǎn)也不缺少幽默。
把我?guī)У介T(mén)前,我十分過(guò)意不去,邀請(qǐng)他一塊喝兩杯,他謝絕了:
我得趕緊走!剛才,我正在路口等人呢!
以前我看過(guò)一本《世俗西藏》的書(shū),就介紹泡甜茶館在過(guò)去是件丟臉的事情,民諺里這樣唱到:“喝甜茶的說(shuō)明家無(wú)酥油,吃燒餅的說(shuō)明家無(wú)糌粑。”但是對(duì)聞不慣酥油味的游客來(lái)說(shuō),甜茶無(wú)疑是最佳選擇。
拉薩的茶館大多裝修簡(jiǎn)陋,我覺(jué)得更像簡(jiǎn)易候車(chē)站或臨時(shí)安置點(diǎn):一排排長(zhǎng)桌一拉到底,兩邊的長(zhǎng)橙上,一個(gè)挨著一個(gè),坐滿了人。服務(wù)員穿著白大褂,拿著暖壺在桌子間逡巡,為每一個(gè)需要的客人續(xù)上熱騰騰的甜茶。
有熱情的藏民主動(dòng)告訴我,茶杯集中放在角落里,要自己到里面拿個(gè)玻璃杯,找個(gè)地方坐下。服務(wù)員提著水壺或暖瓶過(guò)來(lái)加滿茶,過(guò)去是三毛錢(qián)一杯,近年與時(shí)俱進(jìn),漲成五毛錢(qián)。
我很喜歡這樣的自助方式,直接而隨意,而且最喜歡看到他們往桌上丟錢(qián)的樣子,幾塊毛票都能排出大款的架勢(shì)。
他們各自低聲交談著,嘻笑著,不時(shí)有眼光友善、好奇地瞟過(guò)來(lái),研究一下我這個(gè)另類(lèi)?;蛘唔槺闩み^(guò)頭,看怪物一樣地瞅著我,嘴角彎著笑。
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