豬肉禁忌村莊考察記

　　一、茶卡村

    去年，一位同事和我談起家鄉(xiāng)的風俗，說到墨竹工卡縣茶卡村的豬肉禁忌。他的一位女親戚有事到拉薩來后，依然堅持村莊的禁忌，對豬肉是一點不沾。這引起了我極大的興趣。

    在同事的引薦下，我來到茶卡村。這是一條非常偏僻的山溝。這里比拉薩冷，所以春耕也晚一些。五月中旬，正是農(nóng)忙快收尾的時候。村民們相信每一塊田都有一個地祗守護，耕地之先，總要在田的中央立一塊兩塊石頭，在其邊上燃起桑，在桑煙中耕地或休息。

    穿過一塊又一塊繁忙的田野，向山上走了約一個小時，我來到曲康朗巴家，住了下來。村里人戶分散在山坡溝里，一戶一戶往山上排去。曲康朗巴家是最上面那戶。從這里往山上望去，中間沒遮攔，半山腰上，小小的茶卡寺分外顯目。全家十多口人，實際是兄弟倆支持著的。哥哥次央是茶卡寺宗教場所的負責人；據(jù)縣民宗局的登記，他也是這個止貢噶舉寺唯一的僧人。古朵是弟弟。

    隨后幾天的田野工作中，我很快發(fā)現(xiàn)，全村三十多戶人中，曲康朗巴家是保持禁忌最嚴格的家庭。不僅小孩不吃豬肉，女子嫁到外地吃豬肉的村，還是堅持禁忌。上面我同事的那位親戚，就是從這家嫁出去的。

    二、茶卡寺與豬肉禁忌

    古朵是這里與我談話最多的人。他特意用了一個上午帶我參觀茶卡寺。從他家到茶卡寺，又是一個小時的路程。茶卡寺周圍是大片大片的廢墟，不用說，這是“文革”的遺存。快到茶卡寺主殿時，他指著路邊一處斷垣殘壁，告訴我說這就是他家以前的房子，有大大的院子，二層樓的住房。

    原來的茶卡寺大殿是二層，側(cè)殿二柱二層，主供強巴（未來）佛?，F(xiàn)在總共只有一層四柱的小殿，幾年前才重建的。殿中主供茶卡寺的保護神金剛亥母善相身及其憤怒身措瑪。左側(cè)是一尊小強巴佛。殿中西側(cè)的供桌上，有個小玻璃龕。里面有三尊用酥油和糌粑捏成的朵瑪。這是次央自己做的，約兩三年換一次。最左邊的是保護神“平”的，最右邊的是阿布其的，中間是金剛亥母與措瑪，頭上有個突出的豬頭形象。

    從前寺中的豬肉禁忌，就緣于這個保護神。藏區(qū)的保護神大致有三類，第一類是曲迥，第二類是松瑪，第三類是玉拉。古朵說，多吉帕母就屬第二類。它負責保護人們，人們當然不能吃它的肉。

    古朵說，如果出生地是茶卡寺村的，就不能吃豬肉，吃的話不好。我問，假如村中有位婦女懷孕后，身體不好，到縣里住醫(yī)院，在那里生了小孩。小孩后來又回到村子，他（她）可不可以吃豬肉呢？他想了想，說有兩層意思，第一是可以吃，第二，假如他（她）到寺里拜了多吉帕母，求它保護，那就不能吃。別村吃豬肉的女子嫁到村中后，也不能吃，嫁出去的女子，她的子女是可以吃的。別村有別村的松瑪，多吉帕母管不到那里。它僅僅是茶卡寺的保護神，只負責本寺本村。

    三、變遷中的村莊

    我去的時候，隨身帶了本《墨竹工卡縣歷史文化志》（藏文）。根據(jù)書上的記載，茶卡寺建于公元989年，創(chuàng)建人是努卻乃·勛奴堅贊，民主改革前屬止貢拉章管轄。曲康朗巴家里的人們對這本書出奇地感興趣。一個又一個，一次又一次前來問我借閱。古朵說，老一代人了解茶卡寺，可他們?nèi)ナ赖迷?，許多都沒有流傳下來。我可以看出，他們是第一次從書上知道寺廟的創(chuàng)建人和創(chuàng)建時間的。次央還認真地把有關(guān)的內(nèi)容抄在隨身的本子上。

    這本書上記載了縣里大大小小的寺院、尼姑庵，以及包括茶卡這樣小的地名都有；他們愛不釋手地一頁一頁翻讀、確證。他們對于鄉(xiāng)土的熱愛，深深地感染了我。這時我知道，這本書應當屬于這里。 

    古朵問我，有沒有關(guān)于其它縣的書；他還問我，我家鄉(xiāng)的生活是什么樣子，茶葉是怎么做出來的，是不是每家都有二三輛汽車，等等。

    家里有兩個小孩在鄉(xiāng)里上小學；數(shù)學是他們最頭疼的，古朵希望我給他們補習功課。我答應了。看得出，他們希望學好這門功課，當我講課時也就從客人變成了老師，而他們對老師是非常尊重的。

    有部收音機，不知壞了多長時間。他們拿出來，急切地希望我修好它，想聽聽藏語廣播。我實在無法弄好，就拿出我那小收音機，差不多一家人就圍在我身邊。不知什么原因，西藏人民廣播電臺的節(jié)目怎么也收不到，大家都十分的惋惜。 

    我強烈地感受到，在這個沒有電只能點油燈、非常偏僻的角落里，多么需要新知識！

    七十年代初，人民公社化開始，茶卡村成立生產(chǎn)隊。村中有兩戶人開始養(yǎng)豬，還有人養(yǎng)雞。雞和豬都是從來沒有養(yǎng)過的。沒有兩年，村中放棄了養(yǎng)豬，原因是夏天時，豬要到農(nóng)田里去吃農(nóng)作物。不管怎么說，對世代以豬肉為禁忌的寺村來說，這已是翻天覆地的巨變了。八十年代土地承包，自主經(jīng)營，除了上交一小部份國家稅外，絕大部份糧食自己支配。村民們生活一天天好起來了。 

    隨著經(jīng)濟的發(fā)展，村民生活的提高，區(qū)域間交往增多，了解現(xiàn)代科學知識也多了。在從傳統(tǒng)寺廟到現(xiàn)代村莊的轉(zhuǎn)變過程中，年青的一代人開始放棄了祖父輩們堅持的禁忌，開始吃豬肉了，而年紀在四五十歲以上的人，大多還是不吃的。我粗略估算了一下，260多村民中，堅持不吃的還有100人左右。

    現(xiàn)在還很難說，村民們強烈的求知欲望，與大多數(shù)人放棄豬肉禁忌這兩者之間有什么關(guān)系；但有一點很明顯，那就是他們大多不讀經(jīng)書，而更多地追求現(xiàn)代新科學知識，他們渴望了解外面的世界更多一些。在這個過程中，年輕人表現(xiàn)得極其突出。古朵家的小女兒才十七歲，只上過小學二年級，家里需要勞動力，就讓她輟學了。繁重的田間勞動并沒有泯滅她對外面世界的向往；她是家里最喜歡去鄉(xiāng)里看電視的人。她告訴我說，每周要去三四次，大多是在傍晚去，深夜回來。村子里有十多個跟她一樣的青年人。她（他）們看什么呢？什么都有。鄉(xiāng)里有兩臺電視機，一在鄉(xiāng)政府，一在學校。放什么看什么。 

    我非常想跟她（他）們一起去看一次，可惜，這是農(nóng)忙時節(jié)，傍晚時人們勞動回來，累得不想動了；吃了晚飯，已是八九點鐘，這時再去，花一兩個小時到鄉(xiāng)里，看不了一兩個小時就得往回趕，即便這樣，也是凌晨兩點左右了。第二天還要干活。我放棄了。 

    農(nóng)閑時候，有空余的人們（多是青年人）開始外出打工或干別的掙錢，去拉薩或是縣里；而學習成績好的村民子弟，則從鄉(xiāng)里升到縣中學讀書。這些年來，與外界的接觸空前增多。豬肉禁忌已經(jīng)很難通過舊有的方式保持下去，一幅幅新的生活方式的圖片就這樣展現(xiàn)開來。茶卡村再也不是傳統(tǒng)的寺廟，而開始向現(xiàn)代村莊飛速地變遷。

    我在茶卡村呆了六天，感受到農(nóng)村生動的畫面。在我離開的時候，沒有忘記把書留給鄉(xiāng)親們。