鼓浪嶼：如水流逝 如花盛開

    即使是在鼓浪嶼這樣著名的慢生活圣地，也慢不下來，總覺得看不夠、聽不夠、感受不夠，好像總在擔(dān)心錯(cuò)過什么。拿著手繪地圖，日光巖、菽莊花園、皓月巖，要搶在旅游團(tuán)的人潮擁上來之前去看一看，天主堂、三一堂、福音堂，要趕在天色黯淡下來以前去拍個(gè)照，還有那些游人罕至的山巷小弄、廢墟老宅，也要一一拜訪，聽說它們才是琴島最精彩的存在……即使是在號召慢享生活的“花時(shí)間”吧，沏了一道功夫茶，點(diǎn)了一客提拉米蘇，仍然沒法安安靜靜坐下來發(fā)呆，一時(shí)要為角角落落的小景小致尋個(gè)角度拍個(gè)美圖，一時(shí)翻翻剛剛從Air手中買來的《迷失鼓浪嶼》，一時(shí)還要寫寫明信片，寄給另一個(gè)城市的自己或遠(yuǎn)方的朋友，那一道細(xì)細(xì)的功夫茶，就這般生生被自己喝成了“解渴的蠢物”。對不起啊，Miki和Air，我也想慢點(diǎn)再慢點(diǎn)，如果給我島上的一年，或者一個(gè)月。但現(xiàn)在，我還是這樣的“貪心”，不想錯(cuò)過太多，在這個(gè)島上，“花時(shí)間”的事物真的太多了。

    ·泡咖啡，或者功夫茶·

    歐洲人愛花時(shí)間在咖啡上，中國人喝的是茶。其實(shí)功夫茶不就是“慢生活”最典型的代表嗎？——“閩中茶品天下高，傾身事茶不知?jiǎng)凇薄＜词鼓銓α种玖岚缪莸男贪底愿拐u，也不妨礙今天中國的年輕人在電影中欣賞中國茶道的優(yōu)雅美好。我們是對茶道一竅不通的一代，我僅知曉的是，功夫茶的第一泡是不喝的，叫作“洗茶留香”。通常功夫茶的愛好者在我們印象中多半是“世外高人”般的老者，不過在福建中南部，功夫茶其實(shí)是人們生活中的一部分，很多人家中都有至少一套茶具。所以，作為來鼓浪嶼“慢生活”的你，怎能不泡上這么一道古典味道呢？

    只不過，在深受西風(fēng)吹拂的鼓浪嶼，單純的茶屋并不多，其中大夫第及四落大厝改造的品茶室算是最中國味兒的一家。除此之外，在任何一家咖啡屋里，你也可以在喝到藍(lán)山咖啡的同時(shí)，品嘗潮汕地區(qū)特有的功夫茶。于是，在鼓浪嶼，咖啡與茶相遇了。島上的咖啡屋數(shù)不勝數(shù)，既有開在繁華龍頭路的“趙小姐的店”，也有深藏在深宅別墅中的“李家莊咖啡館”，甚至連海邊沙灘椅下，也不妨一品功夫茶，而每一間家庭旅舍的小院里，都不會(huì)少了午后陽光下咖啡與茶的愜意。

    廈門距寶島臺灣如此之近，因此，除了深邃的功夫茶，當(dāng)然也不會(huì)缺少來自臺灣的年輕風(fēng)格的奶茶。整個(gè)鼓浪嶼，最有名的奶茶店當(dāng)然是“張三瘋奶茶鋪”。張三瘋，一只大名鼎鼎的貓，據(jù)主人說“小時(shí)候很瘋，長大了卻像梁朝偉一樣深沉”，很有趣的表白哦。小店很小，價(jià)格不菲，一杯奶茶要15大圓，加了香甜的葡萄干和脆脆的玉米片，好喝，更是一種情結(jié)吧。你可以捧一杯外賣，坐在奶茶鋪前的街心花園曬太陽，也可以懶懶地坐在歐式風(fēng)格裝修的小店里，一邊暖手，一邊欣賞四壁墻上掛的油畫，以及雜物架上張三瘋的雕塑玉像，臨走或像我們一樣，帶走一只胖胖的“張三瘋”，它的肥肚子，告訴我們，生活可以不那么累的。

    還有一家“老班”的“班沙客”，極袖珍的微型小店，很多人是被門口黑板上那些有趣的茶品名字吸引的，“哄MM專用冰淇淋”、“男人至愛健力士”、“無心插柳柳橙汁”、“八卦煽情咖啡”，最有名的是一種自創(chuàng)的“創(chuàng)意仙草凍”，每日限賣50份，當(dāng)日我們第一次去的時(shí)候天色已晚，熱情的老班抱歉地告訴我們“已經(jīng)彈盡料絕”啦。而當(dāng)我們最后一次上島時(shí)，順路再次尋去“班沙客”，卻吃了個(gè)閉門羹，原來老班給自己放假一日。看來，這個(gè)遺憾注定是要留下了。

    ·品美食，看看美麗的櫥窗·

    龍頭路，鼓浪嶼上最繁華的商業(yè)區(qū)，你也許厭煩它從早到晚的人潮擁擠，但其實(shí)，這里也是島上居民自己的市集，是游客和居民發(fā)生交集的奇特之地。游客在這里嘗小吃，逛小店，而島上的婆婆公公們也在這里“嘮嗑”、曬太陽、買菜......當(dāng)然，我們最感興趣的還是龍頭路匯集的整個(gè)鼓浪嶼的美食精華：黃勝記肉干、葉氏麻糍、原巷口魚丸、黃則和花生湯、粒粒香肉燕扁食、Babycat私家御餡餅、茯苓糕......黃勝記一如眾口相傳的，老板大方得可愛，魚丸中的鯊魚丸頗有特色，扁食其實(shí)就是我們所說的“抄手”，麻糍就跟四川的“三大炮”和北京的“驢打滾”類似，而我最喜歡的是BBC的餡餅，比一般的餡餅酥香可口，尤以綠茶口味的特別清香。在龍頭路，一邊逛，一邊吃，還可以欣賞各種特色小店美麗的櫥窗，也是花時(shí)間的好辦法呢。

    ·博物館·

    鼓浪嶼上有全國唯一一座鋼琴博物館，就在菽莊花園里，是游客必到之處。館內(nèi)的鋼琴估計(jì)得有上百架吧，其中名琴不少，可惜我對此道不通，只能看看而已。印象最深的倒不是某一架琴，而是在面海的落地大窗前，陽關(guān)穿透窗戶灑在鋼琴上，想象著有一個(gè)白衣少女在這里彈琴，眼前就是波光粼粼的大海，這情景一定非常動(dòng)人吧。

    不過，相比名聲在外的鋼琴博物館，我倒是對游人較少的風(fēng)琴博物館更有感覺。原本以為，風(fēng)琴就是小時(shí)候音樂老師的手風(fēng)琴，看了博物館才知道，原來風(fēng)琴共有管風(fēng)琴、簧片風(fēng)琴、手風(fēng)琴和口琴幾大類，但風(fēng)琴博物館除了三兩架手風(fēng)琴，主要是管風(fēng)琴。管風(fēng)琴大大糾正了我對風(fēng)琴的錯(cuò)誤印象，其巨大的體型遠(yuǎn)超鋼琴，其中最主要的一架展品，高達(dá)兩層樓，簡直可以說是一部大型機(jī)器了。而管風(fēng)琴的音質(zhì)，我特別喜歡，低沉而深邃，在展館高大的空間內(nèi)，十分具有穿透力，怪不得管風(fēng)琴主要應(yīng)用于教堂唱詩。可惜，風(fēng)琴博物館比較寥落，也沒有像鋼琴博物館那樣的現(xiàn)場表演。

    此外，在菽莊花園內(nèi)，還有一家小小的中國古典家具博物館，是馬未都的私人收藏。但沒有掛牌，估計(jì)很多人參觀過了，也不知其來源吧。由于是新建的，藏品不多，以明清兩代的椅子為主，其中我比較喜歡的是一架遼代的羅漢床，比一般的要矮了許多，感覺特別適合如我這樣的懶人“歪著”。

    ·到海邊吹吹海風(fēng)吧·

    當(dāng)然，比起前面說的一切，最最愜意還不用花錢只花時(shí)間的慢生活，那就是到大自然去，到海邊去，到沙灘上去。如果嫌港仔后浴場游人太多，那可以繼續(xù)沿著海岸線向深處走，經(jīng)過鼓浪石，一般游人就此折回了，因此后面的美華浴場更安靜一些。如何可以放過鼓浪嶼得天獨(dú)厚的條件呢，所以，到海邊吹吹海風(fēng)去吧，即使是冬天，日頭也是暖洋洋的，海風(fēng)也不會(huì)吹跑游人，你可以光腳在海水中踩一踩，也可以啥也不做，就靠著一棵椰樹，在沙灘上坐一坐，發(fā)發(fā)呆，甚至打個(gè)小盹，任時(shí)間就這么“如陽光散漫，如風(fēng)飛揚(yáng)，如水流逝，如花盛開”......