顧客進(jìn)店堂食。
近日,記者從拉薩市城關(guān)區(qū)兩島街道辦事處了解到,作為拉薩市城關(guān)區(qū)首批恢復(fù)餐飲店堂食的街道,目前該轄區(qū)內(nèi)有82家餐飲店從12月7日開始恢復(fù)堂食,餐飲店種類包括藏餐、川菜、火鍋、燒烤、面食、咖啡、小吃等。
12月7日19時(shí)左右,記者在太陽島二路實(shí)地走訪發(fā)現(xiàn),街道兩旁的餐飲店陸續(xù)有消費(fèi)者進(jìn)店堂食,每家餐飲店門口放置有酒精、免洗手消毒液、體溫監(jiān)測(cè)儀。“我在朋友圈看到恢復(fù)堂食的消息時(shí)特別激動(dòng),而且看了一下,能堂食的餐飲店選擇種類多,價(jià)格也跟平日里一樣?!痹谝患颐媸车晖鈷呙鑸?chǎng)所碼、測(cè)量完體溫后,范先生走進(jìn)店內(nèi)隔位就座,看著琳瑯滿目的美食精心挑選。在一家冒菜店,除了堂食的顧客外,外賣小哥也在門口等候取餐,也有消費(fèi)者選擇打包帶回家。
據(jù)悉,兩島街道辦事處和兩島街道市場(chǎng)監(jiān)管部門前期對(duì)轄區(qū)內(nèi)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的餐飲店進(jìn)行摸排調(diào)查,了解各餐飲店恢復(fù)堂食的意愿。為了讓恢復(fù)堂食的餐飲店更好地履行疫情防控主體責(zé)任,商戶簽訂了《兩島轄區(qū)餐飲店有序恢復(fù)堂食承諾書》,社區(qū)也會(huì)對(duì)照承諾書相關(guān)內(nèi)容每日對(duì)恢復(fù)堂食的餐飲店進(jìn)行抽查。
承諾書中的相關(guān)條款對(duì)餐飲店從業(yè)人員健康監(jiān)測(cè)等方面提出了具體要求,要求餐飲店從業(yè)人員2天進(jìn)行一次核酸檢測(cè)并規(guī)范佩戴N95口罩,做好員工健康監(jiān)測(cè),同時(shí)要求餐飲店門口安排專人引導(dǎo)顧客主動(dòng)掃場(chǎng)所碼、測(cè)體溫。
在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境消殺方面,要求餐飲店每天分別在營(yíng)業(yè)前、營(yíng)業(yè)后進(jìn)行店內(nèi)消毒消殺,營(yíng)業(yè)中,在顧客輪換時(shí)做好桌面消毒,持續(xù)做好經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所通風(fēng)消毒工作,定期開展環(huán)境核酸檢測(cè)。
為合理控制人流,防止人員聚集,餐飲店實(shí)行50%限流,顧客進(jìn)店堂食要求隔位就坐,等位排隊(duì)間隔1米以上安全距離。
此外,記者了解到,在做好疫情防控的同時(shí),兩島街道市場(chǎng)監(jiān)管部門也會(huì)開展定期食品安全檢查,對(duì)各餐飲店食品原料是否存在過期變質(zhì)、食品原料索證索票是否齊全、從業(yè)人員健康證是否在有效期內(nèi)等方面進(jìn)行重點(diǎn)查看,不斷壓實(shí)餐飲店食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)把食品安全關(guān)。
在此,也要提醒廣大市民嚴(yán)格遵守堂食的各項(xiàng)防疫要求,自覺掃描場(chǎng)所碼、測(cè)量體溫、做好消毒、隔桌就坐,離座時(shí)佩戴好口罩。
(文/圖 記者 央金卓瑪 譚瑞華)
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