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        林芝邀您過原汁原味工布新年

        2015年11月06日 16:42    來源:中國西藏新聞網-西藏商報    
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        工布新年是西藏最早的新年,2015年的工布新年換算成公歷,是從藏歷9月30日即公歷11月11日開始至11月27日結束。

        節(jié)日期間,林芝市工布男女老少穿著漂亮的服飾,載歌載舞,相互拜年。所以在林芝,工布新年是一定要一絲不茍快快樂樂地過的。

        工布新年玩什么?

        從人體的感官上講,我區(qū)已進入漫長的冬季。而林芝也步入了11月中旬深秋艷陽下詩意的紅葉大地、雪山與彩林相映照的美景階段。11月的林芝五彩斑斕、步步皆景,秋景雖絢麗至極,能持續(xù)的時日卻很有限,如不及時欣賞,就錯過了這一個賞景季節(jié)。

        所以在這個時節(jié)安排去林芝來一場深度游,不僅可以過一個愉快的工布新年,還可以享受魯朗林海最美的秋天。

        在西藏,因自然環(huán)境、風俗習慣的差異,各地慶祝新年的方式不同,工布新年是一年中最早到來的,之后還有日喀則的農家新年及阿里的普蘭新年,而藏歷新年是整個西藏都要慶祝的節(jié)日。

        去林芝的村寨中過原汁原味的工布新年,人們將以辦“狗宴”、驅鬼和祭“豐收女神”等傳統(tǒng)方式迎接工布新年。工布地區(qū)百姓認為,請狗赴宴時,如果狗吃了“措”(用糌粑做成的祭品)或餅子,則預示來年糧食豐收;如果吃了酥油或奶渣,則預示牧業(yè)興旺?!膀尮怼币嗍枪げ夹履甑闹匾顒印T谛履昵暗某σ?,當鞭炮聲響起時,人們就會舉著松枝火把跑進每一間屋子,擎著火把,人們將拇指大的黑白石子朝房間角落砸去,把一年霉運趕出屋外。

        工布新年除去必須的民俗活動,如祭神、轉田頭,換經幡等。期間還有豐富的文化娛樂項目:射響箭、抱石頭、跳鍋莊,全村老幼一起跳,歌聲嘹亮,場面極其熱鬧壯觀。

        工布新年吃什么?

        今年的工布新年時至11月中下旬,豐收之后的林芝,時下最新鮮的是蘋果,桃干與核桃。

        工布年必備的年節(jié)食物,一是“巴結”,就是油炸面條,拉薩人說的“卡賽”,類似于北方的“散子”。

        二是“結達”,一種用酥油、細奶渣和糖或者鹽調和的奶酪,用木棍插著放在火上烤,跟烤糍粑一樣。

        還有剛宰殺的藏香豬和牦牛肉,新鮮血腸,美味無比。牛肉餡的、土豆泥餡的藏包子,在火爐上烤烤,皮脆餡鮮,熱氣騰騰,隨手吃上十個八個不在話下。

        11月11日至11月27日,帶上家人,喚上三五好友,去林芝過工布新年吧!(西藏商報11月6日A06版)

        責任編輯:格桑卓瑪    

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