林芝市林下資源助農(nóng)增收

波密縣群眾正在做天麻種植的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。記者 史金茹 鄭璐 攝

隨著羊肚菌、天麻的市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大，波密縣的百姓開始走上人工培育的致富之路。 圖為天麻喜獲豐收。記者 史金茹 鄭璐 攝

七月的林芝，水草豐美，菌子飄香，每年到這個(gè)季節(jié)，就會(huì)有成千上萬(wàn)的百姓采“菇子”、賣“菇子”?？恐蚨蔷⑺扇?、青岡菌等大自然的豐厚饋贈(zèng)以及近年來林下資源產(chǎn)業(yè)鏈的不斷發(fā)展與完善，林芝市百姓逐漸走出了一條極具地方特色的增收致富路。

“撿”出來的致富路

剛剛下過雨，空氣中還有些潮濕，家住波密縣通木村的邊巴扎西像往常一樣，一大早就帶著干糧和工具，騎著“轟轟”直響的摩托車進(jìn)山撿起了“菇子”。

走在森林里的邊巴扎西很快被露水打濕了褲腳，但他絲毫不在意，依然仔細(xì)地搜尋著每一個(gè)可能長(zhǎng)“菇子”的地方。

“松茸一般生長(zhǎng)在海拔3500米以上的叢林里，尤其是青岡樹，那底下的松茸最多。”邊巴扎西一邊搜索一邊與記者交談。大約過了半個(gè)小時(shí)，邊巴扎西大聲喊了起來，“有了，看，這里有一顆松茸?！备o粗壯、傘葉肥厚，看到這顆大松茸，邊巴扎西的臉上露出了欣喜的神情。

只見他一只手用采收工具撬開松茸周圍的泥土，另一只手輕輕握住菌柄，小心翼翼地摘下“菇子”，然后用竹片除去松茸上的泥土及其他雜質(zhì)之后，才把松茸放進(jìn)簍子里。

在第一顆松茸被成功采集后，更多的松茸也接二連三地被邊巴扎西收入囊中，直到太陽(yáng)快要下山，邊巴扎西滿載而歸：“今天運(yùn)氣好，大概撿了2公斤，按照現(xiàn)在新鮮松茸300元一公斤的價(jià)格，我今天至少能賺600元?！?/p>

在采“菇子”的過程中，邊巴扎西還向記者講述了他的“采集史”：“從小我就在這里長(zhǎng)大，以前是采著這些松茸自己吃，現(xiàn)在我們采它主要是用來賣錢。”去年，單靠賣松茸邊巴扎西收入了近5000元。此外，天麻、羊肚菌等資源也為他帶來4000元的收入。

日升而出，日落而歸，餓了吃干糧，累了坐在樹下休息?？恐窒沦Y源的收入以及多年的存款，邊巴扎西去年還在村里318國(guó)道旁邊開起了家庭旅館。

由自然生長(zhǎng)向人工培育發(fā)展

“今年的羊肚菌長(zhǎng)勢(shì)還可以，已經(jīng)收過兩茬了，現(xiàn)在就剩下一些還沒長(zhǎng)大的小菌子。”在波密縣扎木鎮(zhèn)巴瓊村村民嘎松羅布的帶領(lǐng)下，記者參觀了他的大棚基地。

兩畝左右的大棚里，地上矮矮地長(zhǎng)著珍貴的羊肚菌，每個(gè)菌子的旁邊都放著一個(gè)“營(yíng)養(yǎng)袋”，供羊肚菌生長(zhǎng)所需養(yǎng)分?！霸诿總€(gè)羊肚菌生長(zhǎng)的土里，還埋著一個(gè)菌包?！备滤闪_布告訴記者，這個(gè)菌包里裝的是從野生羊肚菌里提取出來的菌種。

為了吻合羊肚菌生長(zhǎng)所需環(huán)境，嘎松羅布還在大棚里安了遮陽(yáng)網(wǎng)?！俺?個(gè)簡(jiǎn)易大棚和遮陽(yáng)網(wǎng)的成本，兩畝羊肚菌第一年的純收入大概有1萬(wàn)多元，而第二年純收入可能有3、4萬(wàn)元。”想起今年羊肚菌的收益，嘎松羅布的心情就很愉悅。

羊肚菌、天麻……這些名貴物種的培育，不僅讓嘎松羅布的腰包漸漸鼓起來，還促進(jìn)了周邊百姓增收致富。

2016年，嘎松羅布成立了波密縣扎木鎮(zhèn)巴瓊村嘎隆溝林下資源種植農(nóng)牧民專業(yè)合作社，吸納16戶百姓一起種植、管理，帶動(dòng)了8戶貧困戶增收。

在嘎松羅布的帶領(lǐng)以及成功的示范作用下，自2016年開始，波密縣7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)29個(gè)村2500余戶農(nóng)牧民參與天麻種植，以村集體經(jīng)濟(jì)的形式，實(shí)現(xiàn)了5個(gè)整村推進(jìn)，人均增收2115元，帶動(dòng)200余戶農(nóng)牧民致富；2017年，波密縣4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)45戶農(nóng)牧民參與羊肚菌種植，預(yù)計(jì)產(chǎn)量3750公斤，產(chǎn)值45萬(wàn)元。

科技助推增收致富

大片的種植面積、眾多的人數(shù)參與，需要更多的菌種、營(yíng)養(yǎng)袋、天麻麻種，這些又是從哪里來呢？

嘎松羅布將記者帶到天麻產(chǎn)業(yè)園區(qū)，在這里終于找到了答案。

一片偌大的場(chǎng)地，四五個(gè)高架陽(yáng)光大棚比肩而立，技術(shù)顧問米瑪次仁告訴記者：“這就是羊肚菌和天麻集約栽培示范基地?！?/p>

借著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革以及富農(nóng)強(qiáng)農(nóng)政策之風(fēng)，波密縣利用國(guó)家投資931萬(wàn)元、援藏資金1930萬(wàn)元、縣政府投資500萬(wàn)元，總計(jì)3361萬(wàn)元投資建成了3個(gè)培育基地，建成培育麻種智能溫室4棟，總面積達(dá)900平方米，100多個(gè)培育架，用于天麻麻種和羊肚菌菌種的研發(fā)。

據(jù)米瑪次仁介紹，該基地每年給農(nóng)牧民供應(yīng)1.5萬(wàn)公斤麻種、20萬(wàn)瓶蜜環(huán)菌、3萬(wàn)袋羊肚菌菌種、8.4萬(wàn)袋營(yíng)養(yǎng)袋 。“除此之外，我們還會(huì)給他們提供技術(shù)指導(dǎo)?！?/p>

為此，波密縣專門培養(yǎng)了農(nóng)牧民科技特派員170名，其中包括80名天麻科技種植特派員，定期給百姓進(jìn)行培訓(xùn)。據(jù)波密縣農(nóng)牧科技局副局長(zhǎng)黃開團(tuán)介紹，為了使培訓(xùn)工作落到實(shí)處，還專門建立了考核機(jī)制，如果培訓(xùn)取得實(shí)效，才能給予技術(shù)員工資和獎(jiǎng)勵(lì)。

科學(xué)試種加上仿野生種植，推廣種植之后不但會(huì)提高這些物種產(chǎn)量，還會(huì)保障產(chǎn)品質(zhì)量，從而給百姓帶來更多的效益。目前，波密縣天麻累計(jì)推廣種植14.62萬(wàn)平方米，羊肚菌推廣種植35畝。

林下資源產(chǎn)業(yè)鏈的延伸

通過人工培育，大量的天麻、羊肚菌即將上市，只有建立良好的銷售渠道，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，才能讓百姓勞有所獲。為此，波密縣采取了“農(nóng)戶+基地+企業(yè)”的經(jīng)營(yíng)模式。

2014年成立的波密縣藏利天麻產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限責(zé)任公司與引進(jìn)的西藏千金方生物醫(yī)藥有限責(zé)任公司合作，開發(fā)出以波密天麻為主要原料的三個(gè)保健品和“冰干天麻”“天麻含片”等一系列特色產(chǎn)品。其中三個(gè)保健品成功在全國(guó)15000多家藥店上市銷售，2016年銷售額達(dá)1800萬(wàn)元。

“通過企業(yè)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，不僅拓寬了銷售渠道，同時(shí)，還加快推進(jìn)了天麻產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，提升產(chǎn)品的附加值?！秉S開團(tuán)感慨地說道，“一樣投入勞動(dòng)力，羊肚菌、天麻所產(chǎn)生的效益是青稞、玉米的四五十倍，如果能夠?qū)崿F(xiàn)綠色發(fā)展、充分挖掘內(nèi)在價(jià)值，那么這些林下資源將會(huì)給百姓帶來更多的收益?！?/p>

繁榮的菌子市場(chǎng)

“新鮮松茸買一點(diǎn)吧？還有剛到的青岡菌！”

走在林芝市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，人流如織，車水馬龍，松茸、青岡菌、金耳……一箱接一箱的“菇子”被送進(jìn)市場(chǎng)，人來人往，一袋又一袋的菌類被顧客帶回了家。

市民格桑也是一大早就來到市場(chǎng)買松茸，“剛下來的松茸又香又嫩，用來燉湯最好不過了，每年這個(gè)時(shí)候我都會(huì)買幾斤?！闭f完他還拿出一棵松茸告訴記者，挑松茸的時(shí)候，就要挑這些個(gè)頭較小又結(jié)實(shí)的，這樣的才好吃。

“每年只有在松茸、青岡菌上市的這幾天，生意才會(huì)好點(diǎn)?！痹诹种マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)藥材生意的四川籍王女士說，“這些菌子的市場(chǎng)一直都很好，新鮮松茸品相好的每公斤能賣到240到320元，次一點(diǎn)的也得100至120元，青岡菌每公斤也能賣到20至30元?！?/p>

價(jià)格雖然昂貴，但有強(qiáng)烈的美味誘惑，短短半個(gè)小時(shí)，王女士已經(jīng)賣掉了近25公斤的菌子。她微笑著說：“生意好的時(shí)候每天能賣一兩千元，真希望天天都能有松茸賣。”

無(wú)論是個(gè)體采集還是集體種植，林芝市的百姓靠著得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)和生態(tài)資源，借力政策扶持，逐步實(shí)現(xiàn)林下資源產(chǎn)業(yè)價(jià)值最大化。

林芝市林業(yè)局產(chǎn)業(yè)科副科長(zhǎng)徐州表示，林芝市還會(huì)帶動(dòng)更多的群眾組建民營(yíng)企業(yè)、鄉(xiāng)村合作社、“公司+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營(yíng)模式，走產(chǎn)業(yè)化路子，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，盡快形成生產(chǎn)、加工、銷售一體化的產(chǎn)業(yè)格局。同時(shí)，將林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展與農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)相結(jié)合，與農(nóng)牧業(yè)科技推廣相結(jié)合，與扶貧開發(fā)相結(jié)合，多角度、深層次挖掘林下資源發(fā)展?jié)摿Γ瑤?dòng)更多百姓增收致富。（史金茹 麥正偉）