5月11日,由西藏自治區(qū)旅游發(fā)展廳、西藏自治區(qū)總工會、共青團西藏自治區(qū)委員會、西藏自治區(qū)婦女聯(lián)合會主辦,西藏旅游飯店業(yè)協(xié)會承辦的2023年西藏自治區(qū)星級飯店從業(yè)人員服務技能競賽在拉薩飯店拉開帷幕。來自全區(qū)星級飯店的45名選手進行了激烈角逐。
現場,選手們圍繞中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺、中式鋪床及夜床服務、前廳服務四個項目同臺競技。據悉,此次比賽沿用了全國星級飯店從業(yè)人員服務技能競賽總決賽比賽規(guī)則,以全新的賽制突出對星級飯店從業(yè)人員的業(yè)務能力、服務水平、協(xié)調能力、突發(fā)事件應對能力進行大比武,旨在引導西藏自治區(qū)星級飯店適應新形勢下的新消費需求,大力弘揚工匠精神,增強從業(yè)人員自信,培育更多專業(yè)骨干人才,促進星級飯店業(yè)服務質量提升。
“我今天參加的比賽項目是西餐宴會擺臺?!眮碜阅藗}酒店擔任服務員一職的卓嘎告訴記者,“這是我第一次參加這類大型比賽,這次比賽不僅能提升自身的專業(yè)技能,還能和同行業(yè)的從業(yè)者互相交流學習?!弊扛滦χf:“我對自己剛才的表現比較滿意,希望能取得好成績?!?/p>
自治區(qū)旅游發(fā)展廳副廳長羅仁杰表示,此次比賽,是我區(qū)星級飯店技能比賽中級別最高、內容最豐富、參賽選手綜合實力最強的一次比賽。星級飯店作為我區(qū)旅游發(fā)展的重要環(huán)節(jié),在當今新形勢下必須探索新賽道,尋求新發(fā)展,同時,必須練好內功,以高品質服務、高素養(yǎng)人才、高標準接待來促進我區(qū)旅游住宿業(yè)高質量發(fā)展。
下一步,自治區(qū)旅游發(fā)展廳將繼續(xù)搭建與全國旅游飯店間交流與學習的平臺,同時,西藏旅游飯店業(yè)協(xié)會也將承擔起政企溝通的橋梁作用,助力我區(qū)旅游市場復蘇、提振行業(yè)信心。羅仁杰表示:“希望我區(qū)星級飯店從業(yè)人員持續(xù)弘揚工匠精神,服務好自治區(qū)的‘四個創(chuàng)建’工作,發(fā)揚我區(qū)酒店從業(yè)人員標桿榜樣新形象?!?/p>
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