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        錨定現(xiàn)代化 改革再深化丨這個(gè)食堂“蠻好的”

        2024年07月27日 19:20    來(lái)源:新華社    

        “我天天來(lái)!”

        “飯菜每天都不重樣”

        發(fā)出感慨的

        是81歲的楊欣慈老人

        自從聽(tīng)說(shuō)社區(qū)食堂后

        她幾乎每天都在這里吃飯

        楊欣慈正在展示她的賬單(7月24日攝)。新華社記者 李賀 攝

        “來(lái)食堂之前

        我每天都要自己做飯

        做少了營(yíng)養(yǎng)不充分

        做多了自己又吃不了

        現(xiàn)在

        我走過(guò)來(lái)不到400米

        每天都能吃到不一樣的菜”

        楊欣慈說(shuō)

        她吃飯的地方

        是位于廣州市荔灣區(qū)南源街道的

        桐樂(lè)社區(qū)飯?zhí)?/p>

        上午11點(diǎn)剛過(guò)

        飯?zhí)靡呀?jīng)坐滿了老人

        老人正在廣州桐樂(lè)社區(qū)飯?zhí)锰暨x餐品(7月24日攝)。新華社記者 李賀 攝

        這里曾是一處臨街店面

        2023年12月

        在南源街道協(xié)調(diào)下

        被改為社區(qū)食堂

        既作為長(zhǎng)者食堂

        保障老年人的用餐需求

        又可以補(bǔ)充解決一部分

        社會(huì)用餐需求

        老人正在廣州桐樂(lè)社區(qū)飯?zhí)觅I單(7月24日攝)。新華社記者 李賀 攝

        在這里

        兩葷一素套餐為14元

        廣州市戶口60歲以上老年人

        還可申請(qǐng)每餐3元補(bǔ)貼

        覃惠芳在廣州桐樂(lè)社區(qū)飯?zhí)糜貌停?月24日攝)。新華社記者 阮帥 攝

        許多老人都是這里的???/p>

        61歲的覃惠芳就是其中一員

        面對(duì)記者的提問(wèn)

        她對(duì)這所食堂豎起了大拇指

        “十多塊錢可以吃到

        一個(gè)湯、一個(gè)飯、一個(gè)菜、還有雞腿

        我們可以在這里吃得很好

        吃得飽飽的!”

        目前廣州市共建有

        長(zhǎng)者食堂、社區(qū)食堂1417個(gè)

        覆蓋全市街道、村居

        “中心城區(qū)10至15分鐘

        外圍城區(qū)20至25分鐘”

        的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)基本形成

        老人正在廣州桐樂(lè)社區(qū)飯?zhí)锰暨x餐品(7月24日攝)。新華社記者 李賀 攝

        老有所養(yǎng)

        老有所依

        不僅讓老人吃得飽

        更要讓老人吃得健康

        是各地推進(jìn)養(yǎng)老服務(wù)事業(yè)發(fā)展的題中之義

        老人正在杭州翠苑一區(qū)老年食堂挑選餐品(7月25日攝)。新華社記者 李賀 攝

        “蠻好的

        蠻有科技感的”

        這是70歲的丁麗娟

        對(duì)杭州翠苑一區(qū)老年食堂的印象

        作為生活在這里30多年的老住戶

        丁麗娟見(jiàn)證了老年食堂一步步變遷

        “這些年我們的食堂

        每個(gè)菜都有自己的電子標(biāo)牌

        顯示它的營(yíng)養(yǎng)成分

        我們?cè)匠栽浇】怠?/p>

        丁麗娟笑著說(shuō)

        “我不光自己要看著標(biāo)牌搭配營(yíng)養(yǎng)

        也要求我老伴和我一樣均衡飲食”

        這個(gè)食堂的“高科技”還不止這些

        翠苑一區(qū)社區(qū)

        將老人個(gè)人健康檔案

        與老年食堂數(shù)據(jù)打通

        老人通過(guò)人臉識(shí)別進(jìn)入食堂后

        大屏幕會(huì)針對(duì)性推薦菜品

        等到結(jié)賬時(shí)智能餐臺(tái)可以實(shí)現(xiàn)

        菜品識(shí)別、智能結(jié)算

        老人選餐后將托盤放置結(jié)算區(qū)

        即可自動(dòng)識(shí)別菜品計(jì)價(jià)并刷臉支付

        兩位老人正在杭州翠苑一區(qū)老年食堂吃飯。(杭州翠苑一區(qū)社區(qū)供圖)

        如今杭州市全市老年食堂(助餐點(diǎn))

        增加到近1800家

        各地因地制宜探索出

        “中央廚房+中心食堂+助餐點(diǎn)”

        “物業(yè)+助餐”

        片區(qū)化連鎖運(yùn)營(yíng)等

        多元化、接地氣的助餐模式

        “我們下一步將養(yǎng)老服務(wù)

        從老人的生活需求拓展到心理需求

        從社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)出發(fā)

        優(yōu)化養(yǎng)老服務(wù)

        完善發(fā)展養(yǎng)老事業(yè)”

        翠苑一區(qū)社區(qū)黨委書記項(xiàng)菲菲說(shuō)

        記者采訪時(shí)

        丁麗娟正準(zhǔn)備邀請(qǐng)伙伴

        周末一起去老年食堂吃飯

        楊欣慈正向她的朋友展示

        一條條貼心標(biāo)注菜名的朋友圈

        楊欣慈正在展示她的朋友圈(7月24日攝)。新華社記者 李賀 攝

        “明天見(jiàn)”

        “明天再來(lái)”

        “我要一直來(lái)”

        改革成效

        化作一句句熱切的問(wèn)候

        在小小飯?zhí)美锊粩嗷仨?/p>

        ……

        記者:聶毅 高蕾 阮帥 吳濤 唐弢

        責(zé)任編輯:何寶霞    

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