“嘀嘀嘀……”春節(jié)期間,辛作偉的手機(jī)響個(gè)不停,顯示的卻不是拜年信息?!霸蹅兊那囡藢氾堜N量已經(jīng)超過1萬份!”一名同事在工作群中匯報(bào)著成績。辛作偉是上海市第十批援藏干部,日喀則珠峰文化旅游投資發(fā)展集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理。這是上海援藏聯(lián)絡(luò)組和企業(yè)共同打造的一款公益商品,將對(duì)口支援地日喀則的青稞混合土豆培根,制成一碗咸中帶甜的八寶飯。
青稞八寶飯的設(shè)想,萌發(fā)于去年一場(chǎng)全國展銷會(huì)。當(dāng)時(shí),其他地區(qū)的深加工農(nóng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)新穎、有吸引力,辛作偉等人帶的青稞、牛羊肉等農(nóng)產(chǎn)品卻不是那么受關(guān)注?!熬葡阋才孪镒由?,咱們的產(chǎn)品恐怕競爭力不夠?!毙磷鱾プ聊ァ?/p>
隨后,在上海市第十批援藏干部人才聯(lián)絡(luò)組組長、日喀則市委副書記彭一浩帶領(lǐng)下,辛作偉等人與企業(yè)洽談,希望為日喀則的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深度加工。幾番探討后,青稞八寶飯成為目標(biāo)產(chǎn)品,辛作偉成了項(xiàng)目具體負(fù)責(zé)人。青稞本身口感較粗,為提高青稞八寶飯的質(zhì)量,項(xiàng)目還應(yīng)用了日喀則藏研食品有限公司與江南大學(xué)食品學(xué)院合作開發(fā)的技術(shù),既保證口感軟糯,又達(dá)到營養(yǎng)留存。
近兩個(gè)月來,辛作偉的工作群里,討論都離不開這一碗青稞八寶飯?!岸▋r(jià)多少合適?”“青稞的比例應(yīng)該是多少?”“用青稞制作八寶飯,和其他產(chǎn)品有什么不同?競爭力在哪里?”只要有人拋出一個(gè)問題,就意味著一次深入討論,或持續(xù)幾個(gè)小時(shí),或斷斷續(xù)續(xù)綿延數(shù)日。
在你一言我一語的討論里,青稞八寶飯從援藏干部們的設(shè)想,逐步變成上架銷售的產(chǎn)品。去年12月底,青稞八寶飯擺上貨架??粗豪镆粡垙埉a(chǎn)品陳列照,辛作偉心里的石頭落了地。
“怎么提升知名度?”“怎么做到持續(xù)暢銷?”如何做好產(chǎn)品推廣,又成為工作群中新的熱議話題。目前,青稞八寶飯已經(jīng)在上海等一線城市上市銷售,銷量超過1萬份,銷售額近30萬元。
隨著青稞八寶飯的熱銷,辛作偉對(duì)鄉(xiāng)村振興工作有了更多切實(shí)感受?!爱a(chǎn)品銷路打開了,我們可以給老百姓提高優(yōu)質(zhì)青稞收購價(jià)格,還有商家主動(dòng)聯(lián)系希望生產(chǎn)青稞掛面等產(chǎn)品。看到努力沒有白費(fèi),我覺得工作有了更深的意義?!毙磷鱾フf。
一番攀談過后,辛作偉工作群中的未讀信息又多了起來。(記者 徐馭堯)
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2023年01月27日 04 版)
關(guān)于我們 丨聯(lián)系我們 丨集團(tuán)招聘丨 法律聲明 丨 隱私保護(hù)丨 服務(wù)協(xié)議丨 廣告服務(wù)
中國西藏新聞網(wǎng)版權(quán)所有,未經(jīng)協(xié)議授權(quán),禁止建立鏡像
制作單位:中國西藏新聞網(wǎng)丨地址:西藏自治區(qū)拉薩市朵森格路36號(hào)丨郵政編碼:850000
備案號(hào):藏ICP備09000733號(hào)丨公安備案:54010202000003號(hào) 丨廣電節(jié)目制作許可證:(藏)字第00002號(hào)丨 新聞許可證54120170001號(hào)丨網(wǎng)絡(luò)視聽許可證2610590號(hào)